柑橘黃酮，主要存在于柑橘屬植物果實的外皮中（包括外果皮、囊膜、經(jīng)絡(luò)）。該項目以

柑橘皮為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制得到一種新的黃色粉末狀生物黃酮，屬純天然高

新技術(shù)產(chǎn)品。可用于食品添加劑、功能食品、美容及抗衰老化妝品領(lǐng)域。項目成熟度：

已完成：（1）以柑橘皮為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制成一種新的黃色粉末狀生

物黃酮，屬純天然高新技術(shù)產(chǎn)品，并已申請專利授權(quán)，并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化；（2）酪氨酸酶抑制試

驗、細(xì)胞培養(yǎng)黑色素生成試驗皆表明該產(chǎn)品具有顯著的美白功效，效果優(yōu)于熊果苷。

預(yù)期合作內(nèi)容和目標(biāo)：（3）提供柑橘黃酮的提取分離工藝；（4）合作開發(fā)柑橘黃酮在美

白化妝品中的應(yīng)用。（1）從柑橘皮中制備柑橘黃酮的方法，中國專利授權(quán)號：ZL200610024325.9

（2）相關(guān)技術(shù)2007年獲上海市科技發(fā)明三等獎。