蜂膠的綜合開發(fā)利用

其它領(lǐng)域

項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容 ：本項(xiàng)目對(duì)蜂膠中黃酮類化合物的分離提取進(jìn)行了較詳

細(xì)地研究，確定了 8 種黃酮類化合物，對(duì)提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化，工藝技術(shù)

先進(jìn)，可有效地提取、保護(hù)和利用蜂膠中黃酮類化合物活性成分，以及易

揮發(fā)、易氧化變質(zhì)組分，保留蜂膠特有的香脂味，很好地解決蜂膠制品的

水溶性問題。同時(shí)以早大米為微膠囊的壁材，進(jìn)行了有效的精制與除鉛工

藝，可消除蜂膠潛在的安全隱患；蜂膠微膠囊化小試研究和中試探索，蜂

膠的包埋率達(dá)到 95%

產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用