本成果以專利形式體現（專利號 201210077830.5 ），蘆根具有豐富的營養價值，大青葉是其主要組成部分，有特殊的價值。本方法從蘆根大青葉制取保健飲料將使食品加工企業從蘆根中獲得產品加工成飲料的方法。
