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D-塔格糖（tagatose）是一種罕見的天然己酮糖，是 D-半乳糖同分異構體， 也是 D-果糖在 C-4 位置上的差向異構體。它是一種潛在的保濕劑和低熱量甜味劑，并具有抑制血糖升高、改善腸道菌群、抗齲齒等多種生理功效。目前，以 D- 塔格糖為原料的產品已經面世，D-塔格糖被作為新型甜味劑添加到飲料、谷物食 品、巧克力、糖果及糖尿病專用保健品等食品中。世界上許多大型企業(yè)，已將 D- 塔格糖作為功能性甜味劑添加到產品中，比如百事可樂公司在它們生產的雪碧飲料中使用了 D-塔格糖，新西蘭 Miada 運動營養(yǎng)食品公司將 D-塔格糖應用于巧克力產品的開發(fā)。D-塔格糖生產的原料是乳糖，而乳糖是奶酪生產過程中的副產品，價格低廉。乳糖水解產物 D-半乳糖經過異構化生成 D-塔格糖。本項目是在吸收國外先進技 術的基礎上研究成功的，擁有自主知識產權，并建立了適合于規(guī)模化生產 D-塔格糖的生產、分離和精制等方法。產品質量達到國外同類產品的水平，可替代進口，具有明顯的經濟效益和社會效益。 

山東是功能糖生產大省，功能糖生產品種齊全，在全國占據領先地位。近幾年來，隨著淀粉加工企業(yè)的增加，淀粉市場競爭激烈，功能糖生產成為淀粉深加工的一個重要方向。酶法制備功能糖，因其節(jié)能、降耗、環(huán)保等優(yōu)勢，受到企業(yè)的青睞。如何獲取高效酶制劑，降低酶制備成本，增強酶制備功能糖的產品安全性成為行業(yè)的競爭熱點。 齊魯工業(yè)大學王瑞明教授團隊，經過多年探索，形成了完整的功能糖酶制劑安全表達技術體系，多數成果達到國際先進、國際領先水平。酶法制備海藻糖關鍵技術及其產業(yè)化，2016年獲山東省技術發(fā)明一等獎。該技術在國家自然基金、山東省高新技術自主創(chuàng)新工程專項等項目資助下，首次利用結構生物學、生物信息學及分子生物學技術改造了酶的耐酸性、耐熱性和底物轉化率；構建了酶的自誘導分泌重組枯草芽孢桿菌表達體系；研發(fā)了多柱循環(huán)模擬移動床連續(xù)色譜分離海藻糖技術。該技術已在德州匯洋生物科技有限公司、保齡寶生物股份有限公司、山東隆大生物工程有限公司等企業(yè)推廣應用，項目應用單位近三年累計實現新增銷售額8億元，利潤1.8億元，帶來了良好的經濟、生態(tài)和社會效益。

已有樣品/n基于兩階段變溫連續(xù)汽爆預處理工藝，噸秸稈預處理成本低于200元，且抑制物濃度極低。②基于里氏木霉RUTC30的誘變的高纖維素酶活菌種DES-15，濾紙酶活力高，產酶速率快，可以達到250FPA/l*h；以及高β-葡萄糖苷酶活性檜狀青霉H16，β-葡萄糖苷酶活性達100IU/ml以上；③通過基于多尺度數學模型控制的產纖維素酶菌種先進發(fā)酵工藝以及基于底物特異性的酶系復配工藝，酶活達40FPU/mL，噸發(fā)酵液成本1000元左右，達到國內領先水平；對于上述技術，本實驗室已經由20多個專利形成對該

?  正在開發(fā)的降糖新藥——杉糖平片為中藥制劑，與各種降糖西藥相比，具有多種降糖機制和多重療效，并預期能夠治療糖尿病的并發(fā)癥。與已經上市的各種降糖中成藥相比，本品源自單味藥材，藥物成分僅為單一的總黃酮（按中藥、天然藥物第五類申報），化學成分清楚，質量易于控制，組分之間的比例相對恒定（用指紋圖譜控制），產品穩(wěn)定性好，藥理作用肯定，毒副作用小，因而將其開發(fā)成降血糖中藥、天然藥物的前景是良好的。同時，藥材本身來源于高大的常綠喬木，且以其枝葉為入藥部位，藥材中總黃酮含量高達10%以上，資

中國輕工業(yè)聯(lián)合會（鑒字[2007]第 008 號），2007 年，國際領先；中國輕工 業(yè)聯(lián)合會科學技術獎進步獎，二等獎，2007 年；中國石油和化學工業(yè)協(xié)會科技進 步獎，二等獎，2007 年。 1、項目簡介 （1）合成了專用于工業(yè)化色譜分離麥芽糖醇液、木糖液和結晶葡萄糖母液 的特種色譜固定相。利用所合成的樹脂與各種糖醇之間的親和力差別，實現麥芽 糖醇與低聚麥芽糖醇，木糖、葡萄糖與阿拉伯糖以及葡萄糖、低聚糖和果糖三組 分之間的完全分離； （2） 開發(fā)了能同時分離提純麥芽糖醇液、木糖液及結晶葡萄母液的三組分 的模擬移動床色譜分離工藝技術，而模擬移動床裝置是由幾根色譜柱串聯(lián)相接， 成一首尾連接的閉合系統(tǒng)，通過自控方式來改變出料口、進料口、循環(huán)口、進水 口的位置，實現進料、進水、前組分出料、后組分出料同時連續(xù)運行操作； （3）開發(fā)出僅使用熱水洗脫劑，不使用任何酸、堿等化學品的清潔化色譜 生產技術。 2、創(chuàng)新要點 （1）僅以水為洗脫劑，無任何污染，實現了生產過程的完全清潔化； （2）開創(chuàng)性的開發(fā)了麥芽糖醇液、結晶葡萄糖母液和木糖液的三組分模擬 移動床（TSMB）色譜分離工藝技術，并且實現了工業(yè)化； （3）高純度分離：在國內首次開發(fā)生產出結晶麥芽糖醇和結晶阿拉伯糖新 產品；使木糖母液和葡萄糖母液得到完全充分利用； （4）高濃度色譜分離，較常規(guī)色譜分離濃度提高＞50％，大幅度降低能源 消耗。 3、效益分析 本技術直接經濟效益顯著，近三年新增利潤 1.9 億元，新增稅收 5 千多萬 元，創(chuàng)外匯 2.9 億美元，節(jié)支總額 2.4 億元。 本技術社會效益明顯，采用本技術開發(fā)出結晶麥芽糖醇和結晶阿拉伯糖新產276 品，生產規(guī)模迅速擴大，同時帶動農副產品深加工、外貿出口等相關行業(yè)快速發(fā) 展，推動了糖醇行業(yè)科技進步，無環(huán)境污染，對生態(tài)環(huán)境影響小，符合當今發(fā)展 生態(tài)工業(yè)建設的要求。 4、推廣情況 （1）山東禹城綠健生物技術有限公司進行 “20 噸/天規(guī)模的麥芽糖醇溶液 分離提純工程”項目的建設； （2）浙江華康藥業(yè)有限公司進行了“60 噸/天規(guī)模的木糖濃縮液分離提純 工程”、 “60 噸/天規(guī)模麥芽糖醇溶液分離提純工程”、“50 噸/天規(guī)模的木糖母 液分離提純工程”的工程建設； （3）魯洲生物科技（山東）有限公司進行了“100 噸/天規(guī)模結晶葡萄糖母 液分離提純”的工程建設。 授權專利： 1.一種從麥芽糖醇液中提取麥芽糖醇的方法 200510040434.5 2.一種從木糖母液或木糖水解液提取木糖和木糖醇的方法 200510040433.0 3.一種從結晶葡萄糖母液中提取高純度葡萄糖和功能性低聚糖的方法 200510040863.2

成果簡介：“海糖平”是在傳統(tǒng)藥材基礎上運用現代譜效學研究技術形成的 有效部位創(chuàng)新藥物。本品成分清楚、工藝簡便、質量穩(wěn)定、藥效顯著，是一 個具有良好前景的糖尿病治療藥物。本品來源于治療糖尿病的民間驗方，經 多年研究，獲得其有效部位并實現生產工藝中試放大，藥效學證明，本產品 能顯著降糖，改善糖耐量，增強自由基清除能力，改善脂肪代謝紊亂，保護腎臟。本品完成了藥材、半成品、制劑、輔料、對照品全套質量標準。到目 前為止，已經確定有效部位和生產工藝，可進行中

XM-D014下丘腦與垂體激素對靶器官作用電動模型 ? XM-D014下丘腦與垂體激素對靶器官作用電動模型由集成電路控制，主要演示丘腦垂體的激素對相應靶器官細胞分泌的功能作用，示腺垂體（前葉）、中間部、腦神經垂體（后葉）。 ? 一、顯示內容： ■ 腺垂體（前葉）： 1、嗜酸性細胞： A：生長激素細胞→生長激素→骺軟骨 B：催乳激素細胞→催乳素→乳房發(fā)育乳汗分泌 2、嗜堿性細胞： A：促甲狀腺激素細胞→促甲狀腺素→甲狀腺→甲狀腺素→周圍器官組織→反食類到下丘腦 B：促腎上腺皮質激素→腎上腺→腎上素去甲腎上腺→周身→下丘腦 C：促性腺激素細胞→卵巢→雌激素（卵泡刺激素、黃體生成素）（間質細胞刺激激素）睪丸→雌激素 ■中間部：黑素細胞刺激素→皮膚黑素細胞 ■腦神經垂體（后葉）：視上核、室旁核→視上垂體素→子宮→室旁垂體束→后葉A催產素→乳房B抗利尿素→腎遠端曲管→小血管血壓。 ? 二、技術參數： ■ 尺寸：51×23×86cm ■ 材質：PVC材料+木框 ? 三、標準配置： ■ XM-D014下丘腦與垂體激素對靶器官作用電動模型：1臺 ■ 電源線：1根 ■ 說明書：1冊 ■ 保修卡合格證：1張

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本實用新型涉及沙地土壤采樣領域，具體公開了一種沙地土壤結皮采樣與存放裝置，包括：采集器，為中空筒狀；割土板，設置于所述采集器的底部；防護板，設置于所述采集器的頂部。本實用新型沙地土壤結皮采樣與存放裝置中的采集器，能夠采集表面積大、形狀規(guī)則、結構完整的沙地土壤結皮樣品，運用錘打方式原狀采樣能夠使結皮樣品與采集器內壁產生充分接觸，避免樣品在運輸過程中因發(fā)生位移而受損。同時防護板上的軟墊能夠對沙地土壤結皮樣品表面進行有效防護，避免結皮表面的細微結構在受到外力撞擊與運輸顛簸時發(fā)生變形或損壞。

項目成果/簡介:本實用新型涉及沙地土壤采樣領域，具體公開了一種沙地土壤結皮采樣與存放裝置，包括：采集器，為中空筒狀；割土板，設置于所述采集器的底部；防護板，設置于所述采集器的頂部。本實用新型沙地土壤結皮采樣與存放裝置中的采集器，能夠采集表面積大、形狀規(guī)則、結構完整的沙地土壤結皮樣品，運用錘打方式原狀采樣能夠使結皮樣品與采集器內壁產生充分接觸，避免樣品在運輸過程中因發(fā)生位移而受損。同時防護板上的軟墊能夠對沙地土壤結皮樣品表面進行有效防護，避免結皮表面的細微結構在受到外力撞擊與運輸顛簸時發(fā)生變形或損壞。