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漯河食品職業學院是河南省人民政府批準、國家教育部備案成立的全國唯一 一所食品類普通高等職業院校，主要為漯河中國食品名城和河南省食品工業大省培養急需的高素質技能型人才。學院是全國職業教育先進單位、河南省優質高職院校建設單位、河南省職業教育特色院校、河南省高技能人才培養培訓示范基地、河南省城鄉勞動者培養培訓品牌基地、河南省扶貧開發“雨露計劃”培訓基地、河南省職業院校師資培訓示范基地、河南省首批中等職業學校“雙師型”教師培養培訓基地、河南省職業教育現代學徒制試點單位。 學院占地665.3畝，建筑面積27.3萬平方米，資產6.83億元。在校生7017人，現有專任教師409人，其中具有副高以上職稱的教師143人，具有研究生學歷教師131人，“雙師型”教師205人，另有來自行業、企業的兼職教師111名。 學院圍繞食品工業產業鏈技術技能崗位要求，設置了食品工業發展急需的食品加工、食品檢驗、食品機械、食品包裝、食品制冷、食品營銷、食品物流、食品電商、營養與烹飪等相關專業。學院現設置專業35個，其中食品類及相關專業25個，占現有專業71.4%。 學院始終堅持“校企合作、專業共建、打造特色、形成品牌”的專業建設思路，不斷打造專業品牌的龍頭地位。堅持“產教融合、校企合作、工學結合、知行合一”，逐步形成了富有特色的“五共”(專業共建、課程共擔、教材共編、師資共訓、基地共享。)人才培養模式。 與河南大匠烘焙科技有限公司合作成立了“大匠烘焙學院”，與河南中標檢測服務有限公司共同成立了“中標檢測學院”，與雙匯集團共同成立了“雙匯商業學院”，與京東集團共同成立了“京東電商學院”等8個特色二級學院。學院先后獲批河南省高等學校特色專業2個——食品加工技術、食品營養與檢測;河南省高等學校綜合改革試點專業4個——食品加工技術、食品營養與檢測、食品貯運與營銷、電子商務;河南省民辦普通高等學校品牌專業建設點8個——食品加工技術、食品營養與檢測、食品貯運與營銷、食品機械與管理、食品質量與安全、食品生物技術、網絡技術、電子商務。食品加工技術、食品營養與檢測專業經評審被列入“國家高等職業教育創新發展行動計劃”骨干專業建設項目。 學院現有教學科研儀器設備12000多臺(件)，總值1.03億元。學院與河南三劍客奶業有限責任公司等企業合作建有乳制品、烘焙食品、飲料、糧油加工等4個實習工廠。建有食品加工技術、食品檢測技術、食品機械工程、汽車工程、營養烹飪技術、信息工程和營銷電商等7個校內實訓中心。擁有中央財政支持的食品生物技術實訓基地，河南省食品類高等職業教育示范性實訓基地，河南省電子商務職業教育實訓基地。與河南大匠烘焙科技有限公司合作建立大匠烘焙工廠，與河南中標檢測服務有限公司合作建立漯河中標檢測服務有限公司 ，均已被列入“國家高等職業教育創新發展行動計劃”校企合作共建生產性實訓基地建設項目。擁有漯河雙匯集團、臨潁縣產業集聚區等校外實習實訓基地75個。學院館藏紙質適用圖書50.25萬冊，各種期刊雜志1000余種，電子圖書20萬冊。 學院是河南省食品職業教育集團和河南省食品行業職業教育校企合作指導委員會牽頭組建單位。 省食品職教集團被省教育廳列為我省“開展多元投入主體依法共建職業教育集團改革試點”項目，并列入“國家高等職業教育創新發展行動計劃”骨干職業教育集團建設項目。漯河市政府依托學院成立了漯河市食品研發公共平臺(該平臺已列入“國家高等職業教育創新發展行動計劃”應用技術協同創新中心建設項目)，學院牽頭成立了“漯河市食品產業技術創新戰略聯盟”、“漯河市食品產業知識產權戰略聯盟”和河南省高等學校工程技術中心--果蔬加工與保鮮工程技術中心。學院成立了“沙澧眾創空間”，獲批市級眾創空間、市級創業孵化基地、省級眾創空間和河南省大學生創新創業實踐示范基地。 建校以來，學院已培養畢業生50000余名，近年來培訓食品企業在職職工20000多人次，完成勞動力轉移培訓13000多人。畢業生就業率達到98%，就業滿意率95%以上;90%以上的畢業生安置在雙匯集團、樂天澳的利集團、三全集團、思念集團等河南省著名食品企業，多數已成為企業的生產經營骨干，為推動河南食品產業的發展作出了貢獻。 中央和省委對學院寄予厚望。原中共中央政治局委員、全國政協副主席王剛，原全國政協副主席王志珍，現政協副主席盧展工，三任省委書記等先后來學院視察或指導。他們認為學院辦得很有特色，希望學院面向地方經濟，重視技能培養。原河南省委書記徐光春明確指出，要把漯河打造成食品加工基地、食品交易基地、食品消費基地、食品研發基地和食品教育基地。省教育廳廳長朱清孟到學院調研時指出，你們學院在人才培養模式、產學結合、校企合作、專業設置等方面，辦學理念清晰，定位準確，特色鮮明，服務社會經濟發展的能力后勁足。漯河市委、市政府主要領導蒿慧杰、劉尚進等多次到學院進行調研，為學院的發展給予了大力支持。2017年，學院被河南省教育廳作為“職業教育中原行”的先進典型推薦給國內主流媒體，《光明日報》、《人民網》、《大河網》等媒體先后報道了學院創新發展取得的成果。

美國泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.）創始于1935年，總公司位于美國阿肯色州。目前是全球雞肉、牛肉、豬肉供應商及生產商，也是牛皮（鹽/藍濕皮）和豬皮生產商。 美國泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.），在美國雞肉市場占為25%。經歷了70多年的穩健成長，現列世界《財富》500強中第二大食品公司。每年屠宰銷售近24億只雞， 900萬頭牛及1850萬頭豬。泰森食品是麥當勞、百勝集團和沃爾瑪等幾乎所有全球性客戶的重要的供應商。 日照泰森食品有限公司是世界500強——美國泰森食品股份有限公司獨資控股的一家現代化大型肉類全產業鏈企業；公司成立于2009年4月，注冊資金1.8億人民幣，目前員工3000余人；公司建有商品養殖場、飼料廠、屠宰加工廠，主要從事集飼料加工、種禽繁育、家禽飼養、屠宰加工、食品加工銷售及相關肉類業務，年銷售額約25億人民幣。公司始終致力于食品行業為消費者提供健康、便利和新穎的食品。

凌云進銷存管理系統食品版，集進貨、銷售、領用、倉儲等一系列的進銷存管理于一體。可按批次號出貨，涉及產品有效期、保質期、折扣、盤點等內容，適合醫療器械、食品副食、餐飲、化妝品、醫藥、化工等具有批號與有效期的相關產業，是免費食品進銷存軟件首選。可多人協同工作、數據共享，專業食品進銷存管理軟件。 獨具特色的折扣管理，靈活設置商品優惠活動，業務更省心； 庫存上下限及產品過期預警，調整優惠服務，保證合理庫存，減少產品浪費； 針對飲食/醫藥/化妝等行業，獨特的批次號，生產有效期管理，實現先進先出； 支持遠程查詢，通過食品進銷存管理軟件隨時掌握商品庫存、進銷業務等情況； 自動統計商品進出數量、金額，進行各種報表統計，業務數據清晰明了； 庫存盤點管理，實現表格導入對比，輕松盤點庫存； 管理應收、應付賬款，可設置優惠金額，靈活處理收付款。

成果描述：本產品選擇以殼寡糖、殼聚糖為主要原料，以膠囊為該產品的劑型。易于攜帶、服用方便的膠囊劑是保健食品的常用劑型，能最大限度地提取和保留配方中的有效成分，發揮有效成分的綜合作用確保功效。改膠囊利用殼寡糖易被生物細胞吸收和利用，可廣泛地激活免疫系統；殼聚糖對人體具有廣譜性生理功能；在此基礎上又補充了有增強免疫功能表達其他成分和緩解由于配方組分中殼聚糖產生的便秘副作用的低聚木糖。各原料相輔相成，達到協同增強免疫力的保健效果，又能緩解因長期服用殼聚糖產生的便秘副作用，這是現在甲殼素類保健食品中比較少見的。現在大多數甲殼素類保健食品都是單獨以殼聚糖或殼寡糖為原料例如海利惟康幾丁聚糖膠囊、久康牌殼聚糖膠囊單以補充殼聚糖為主、軟銀殼寡糖膠囊也是以補充殼寡糖為主。因此，我們以現代醫學理論為產品的設計基本依據，利用殼寡糖的功效和殼聚糖、低聚木糖等的協同作用效果，成功開發具有特殊保健功能的復方膠囊將有助于國內保健市場的多元化和保健膠囊的發展，并在開發增強免疫力的保健食品領域也具有非常現實而重要的意義。市場前景分析：小試成果。與同類成果相比的優勢分析：所用原料符合中國衛生部關于保健食品的原料要求，產品的衛生指標、理化指標、功效成分指標和安全性指標等均符合衛生部關于保健食品的相關要求。

研發階段/n該技術是國家"十一五"科技支撐計劃、湖北省科技攻關計劃資助開發的成果，集成了等離子體殺菌、真空冷卻、冰點調節、氣調包裝和冰溫貯藏等現代高新技術，能有效保證食品特別是生鮮水產品的鮮度、抑制微生物生長，其保鮮期可比冷藏延長2-4倍。該技術已成功用于熟肉制品、魚丸魚糕和生鮮水產品的保鮮，并通過了國家科技部的驗收和湖北省科技廳的成果鑒定（鑒定證書：鄂科鑒字[2004]第227920019號）。技術類型：專利技術（國家發明專利授權號：CN1545931）應用前景：生鮮食品特別是生鮮水產品的保鮮問題

創建了固定化酶膜偶聯系統和酶冷棒耦合系統，從燕麥和畜禽加工廢棄物中制備出具有 ACE 抑制活性、抗凍活性和免疫活性的系列多肽產品；采用復合多糖酶法預處理結合微波輔助熱弱堿液萃取法開發出燕麥β-葡聚糖與燕麥蛋白高效聯產制備技術；利用自制的活性肽、多糖及蛋白開發出具有降壓、腸道益生作用的系列保健食品。

中科院武漢物數所針對現有食品檢測技術中存在的檢測技術方法不完善等關鍵問題，建立了無需進行復雜樣品前處理及樣品分離的，高效、快速和全面的食品檢測評價新技術，可全面、實時監測食品產業鏈中的各個環節。 市場預期：應用于食品檢測領域，預計經濟效益在千萬級別。

本發明公開了一種基于BIM的運營橋梁多源檢測系統的檢測方法，基于BIM技術，將無人機與三維激光檢測技術集成應用于橋梁病害檢測，極大的提高了橋梁巡檢效率與精度；提出了一種基于亞像素差值的圖像處理方法，在一定程度上解決了現有硬件設備精度不足的缺點；本發明極大的提高了橋梁的運維檢查效率，實現了橋梁運維養護決策系統的信息化與智能化程度，使橋梁運維決策更加科學。

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日前，東南大學能源與環境學院肖睿教授領銜的清潔能源團隊利用廢棄生物質秸稈實現了在空氣中高效的凈水和產電，實現了廢棄生物質的新型高效利用。通過對廢棄玉米秸稈進行簡單的預處理，實現了玉米秸稈在全濕度環境下從空